2/26（土）フィンランドの伝統手芸　ツイル織りブレスレットのワークショップ

みなさんこんにちは。

saihiオーナー/アンガーマネジメントキッズンイントラクター/チャイルドコーチングマイスター/子育てハッピーアドバイザー、山口明子です。

フランスに行ったら必ず買う！

フランス土産のド定番ともいえるフォシェのサブレ、saihiでも販売スタートしました。

フォシェとは？

1756年創業、フランス・シャンパーニュ地方の老舗菓子店「FOSSIER（フォシェ）」は、フランスではとっても有名です。

シャンパンサブレ

フランス土産としても人気の高いシャンパンサブレは、小麦粉の一部の代わりにアーモンドパウダー、水の一部の代わりにシャンパンを使って作られています。

ほどよい甘さが絶妙なサブレは、ほのかに香るシャンパンが爽やかです。
（口に入れると、バターの風味の後にシャンパンの香りがふんわりと広がる感じです）

油断してたら…１箱あっという間に平らげてしまうおいしさです。

サブレの形は、シャンパンのコルクの形！
上品なデザインのパッケージは、プチギフトやちょっとした手土産にもおすすめ。

ガレット・デ・ランス

古くから、シャンパーニュ地方のパン職人は、焼いた後のパンオーブンの熱を利用して甘いお菓子を焼いてきました。
それが「サブレ（ビスケット）」の始まりとも言われています。

フランス土産としても人気の高いガレットは、農業大国フランスの純粋なバターをたっぷりと使用。

黄金色で歯ごたえのある、美味しいガレットです。

ピンクビスケット＆ダークチョコレート

フォシェのブランドカラー、ピンクにちなんだピンクビスケット。

フランス名菓「ビスキュイロゼ」でダークチョコレードをサンドしています。

見た目もかわいらしいので、ちょっとしたプレゼントにはもちろん、webショップご利用の際の送料無料調整用としてもおすすめです。

しばらくは定番商品としてお取扱いする予定です。

ぜひご利用くださいね。

webショップからもご購入いただけます。