みなさんこんにちは。

saihiオーナー/アンガーマネジメントキッズンイントラクター/チャイルドコーチングマイスター/子育てハッピーアドバイザー、山口明子です。

 

12/18（土）はサイヒマルシェ！

ハンドコロエンさんのステキなお正月飾りと・・・

 

パリ直送の人気アイテムを限定販売します。

 

今日ご紹介するのはコチラ。

ポワラーヌのピュニション（サブレクッキー）です。

 

 

 

ポワラーヌとは

パリで一番有名ともいわれる老舗のパン屋さん。

サンジェルマンデプレやマレに店舗を構えるほか、ボンマルシェやプランタンなどのデパートでもお取扱いがあります。

 

こちらはサンジェルマンデプレの店舗。

行列が大嫌いなフランス人も、ポワラーヌには並びます。

 

 

ポワラーヌのクッキー

ポワラーヌでは、パン・ド・カンパーニュが有名。

無添加で上質な小麦を酵母の力だけで自然発酵させ、薪をくべた石窯で焼きあがる伝統的な手法で作られており、店内にはたくさんのパン・ド・カンパーニュが並んでいます。

そんなパン屋さんが作るサブレクッキー、美味しくないわけがない！

 

 

「おしおき」という名のサブレクッキー

ポワラーヌのサブレクッキーは、punitions（ピュニション）という名前です。

フランス語で「おしおき」という意味！

その昔、ポワラーヌ家のおばあちゃんが「おしおきよ」と言って内緒で子供達にクッキーを与えてくれたらしく、ピュニションという商品名となっています。

かわいいですね。

 

 

ペーパーボックス入りのピュニション

今回のサイヒマルシェでは、ペーパーボックス入り（135ｇ）のピュニションを限定販売します。

1箱1,600円＋税

 

 

原材料は、小麦粉、バター、砂糖、卵のみ。

無添加です。

とてもいい小麦を使っているので、シンプルで素材の良さが引き立ちます。

１枚の直径４㎝くらいです。

（消費期限2022.2.22）

 

 

今回は、パリ在住のお友達のモモカさんが一時帰国するということで、パリから直接持ってきてもらいました！

※モモカさんはフランスのアンティークアイテムのバイヤーです。Instagramが楽しいのでぜひご覧ください。

 

 

明日は、モノプリエコバッグのご紹介です。

どうぞお楽しみに！